こないだ茨城県水戸市に行った時に、気になるコーヒーショップ・カフェがあったのでまとめてみました。
その名も『サザコーヒー』！
水戸駅のビル内にあったのですが、そののぼりには『徳川将軍珈琲』と書いてあります。
すっっごい気になる。。。笑
なんといっても、イケメン戦国で現在、徳川家康ブームが私に来ていますw イケメン戦国でなくても、戦国時代の武将は大好きなので気になるネーミングですね。
でも珈琲は好きじゃない。でも飲みたい！っていうことで、飲んで来ました！ついでにサザコーヒーについて説明もします。
サザコーヒーとは？
サザコーヒーなんて聞いたことない！どうやら、茨城県内で有名なカフェらしいです。まぁ徳川将軍珈琲とネーミングがあるように、水戸が徳川家にゆかりがあるので、茨城県内限定なんだと思います。
現在サザコーヒー店舗リストはこんな感じです。
＊ サザ コーヒー 本店：茨城県ひたちなか市共栄町 8-18 Telephone:029 270 1151
＊ サザ コーヒー 水戸駅店：茨城県水戸市宮町1丁目7－31エクセルみなみ改札階
＊ サザ コーヒー つくば駅前店：茨城県 つくば市吾妻1丁目8-10 BiVi 1F
＊ サザ コーヒー 水戸京成百貨店店：茨城県水戸市泉町１丁目京成百貨店４階
＊ サザ コーヒー 大洗店：茨城県東茨城郡大洗町港中央１１◯２
＊ サザ コーヒー 茨城大学ライブラリーカフェ店：茨城県 水戸市 文京2-1-1
＊ サザ コーヒー 勝田駅前店：茨城県ひたちなか市 JR常磐線 勝田駅東口出口
＊ サザ コーヒー 茨城県内の店舗(３)：茨城県水戸市笠原町 茨城県庁舎内行政棟11階
：茨城県ひたちなか市 石川町メガドンキー１階
：茨城県ひたちなか市 表町 ひたちなか商工会議所１階
＊ サザコーヒー 品川エキュート店：東京都港区高輪3丁目JR東日本品川駅構内
＊ サザコーヒー 大宮エキュート店：埼玉県さいたま市大宮区JR東日本大宮駅構内
＊ サザコーヒー 東急二子玉川店：東京都世田谷区 東急二子玉川ライズ・フードショー内参照元：サザコーヒー公式HP
現在13店舗展開しています。東京も品川エキュート内にあるそうです。主に豆の販売らしいですが、カウンター席は数席あり、そこでコーヒーを飲めるそうです。ちょっときになる方はまずは品川へ！
名前の由来
265年続いた江戸時代。徳川慶喜（とくがわ よしのぶ）は、江戸幕府第15代征夷大将軍であり、江戸幕府最後の将軍かつ、日本史上最後の征夷大将軍です。
その徳川慶喜が1867年に飲んだとされるコーヒーを再現した、だから徳川将軍珈琲という名をつけたそうです。
慶喜は、1867年に国家の威信をかけて仏人の料理人を雇い、欧米の公使をもてなしました。当時の珈琲を再現したボディとマイルドな味わいを、インドネシアの北スマトラの最高級マンデリンを使用して深煎り（フレンチロースト）にしました。ミルクとも相性のよい徳川将軍珈琲を是非お楽しみください。
参照元：公式HP
なるほどー、江戸幕府の最後の方はもう外国と交流が盛んだったんですね。
ちなみに徳川家は現在も健在であり、2代目、3代目と続いて現在は4代目の慶朝という方がコーヒー研究家としてこの徳川将軍珈琲を監修しているそうです。
徳川慶朝さんの詳しいことはこのまとめ記事がわかりやすいです。
▶︎まとめ記事を見る
なるほどねー。慶朝さんは写真家としても有名な方みたいです。ちなみにこの記事を書くためにちょっと徳川家を調べたら、まだまだ末裔達は健在なんですね。絶えずに続いて行ってほしいです。歴史好きとしては。
サザコーヒーのカフェメニュー
さて、話は逸れましたがサザコーヒーのカフェメニューを紹介したいと思います。ちなみに今回は水戸駅店と勝田駅店の両方に行って来ました。
勝田駅店
まずは勝田駅の方を紹介します。勝田駅出てすぐのところにお店がありました。
ここでも徳川将軍珈琲飲めます。ただし、水戸駅や本店に比べてメニューは少ないです。
徳川将軍カフェオレソフトもありました！食べたかったですが、まだ食べていません。次回行く機会があれば食べたいですね。
もちろん豆やグッツの販売もしています。
店内はかなり落ち着いた雰囲気です。皆さん静かにコーヒーを飲んでいました。
今回はコーヒーではなくブルーベリーシェイクをいただきました。これもとても美味しいです！友達はメロンシェイクでした。こっちもかなり美味しかったです。
ちなみにサザコーヒーは、『且座』と書くそうです。
サザコーヒーの語源は、鈴木誉志男が茶道に心を寄せ、表千家に足を運んだところから始まるそうです。『まさにすわって、ちゃをたのしまんとす』という意味らしいです。
水戸店
次は水戸店の方を紹介していきます。水戸店で気になったのはショーケースに並べられているショートケーキ！これに目が止まりカフェに入ったのがきっかけです。ちなみに勝田店の方はショーケースでいくつかケーキありましたが、このカステラショートケーキはありませんでした。
カステラショートケーキがぎっしり並んでいます。どうやら水戸はカステラも有名みたいです。
せっかくなのでカステラショートケーキ500円と、徳川将軍珈琲500円と、将軍カフェラテ600円をいただきました。ケーキはカステラなのでずっしりとしていますね。味はとても美味しいです。
コーヒーは残念ながら普段飲まないので味はあまりわかりませんが。。。美味しいです。カフェラテも美味しいと友達が言っていました。
器もかなりオシャレでインスタ映えします！ついつい写真撮りたくなりますね。ただ、メニューを見るとパフェとかそう言ったのも美味しそうだったので、次回行った時は色々と試してみたいです。
サザコーヒーで買えるもの
サザコーヒーでは豆の販売やグッツの販売もしています。パッケージもいい感じなのでお土産としてすごい喜ばれそうです。
ちなみに気になったのがこのアイスコーヒーのボトル。すっごいオシャレ！パッケージ買いしたくなるやつですね。お土産にもぴったりです。買いたかったですが、翌日まだ観光だったので買えませんでした。ただし、通販もやっているので気になる方はぜひ！
まとめ
水戸駅で水戸黄門の像を見て、色々とゆかりの地を巡った後に、徳川家最後の将軍が飲んだとされるコーヒーを飲んで一息つく。いいですね〜観光にぴったりのルートです！
水戸周辺に来ることがあればぜひサザコーヒーへ！オシャレで美味しいコーヒーが揃っています！ついでに歴史を学べて一石二鳥です♪
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