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セブの人気ショッピングモールの一つであるアヤラモール。多くの観光客のほか、留学生や在住者も多く訪れるショッピングモールです。
そこのザ・テラスの1階に日本のらーめん店がオープンしたので紹介します!
その名も、ばり馬らーめん!
ばり馬らーめん
場所はセブ市内の中心部、アヤラモールのテラス1階にあります。タクシーで行く際はアヤラモールに加えて、ザ・テラスと付け加えるとすぐにザ・テラスに行ける入り口に降ろしてくれます。
こちらがお店の外観です。オープンしてすぐに行きました!わりと目立つ店舗です。近くに日本食の和民や、イタリアンで人気のイタリアーニがあります。
外にもメニューの看板が出ているのでしっかりと値段チェックできます!どうやら味玉うま380Pが看板メニューのようです。
店内の様子です。テーブル席や真ん中の2人がけのせきのほか、奥にはソファータイプの席もありました。それなりに広いです。
壁にはばり馬のこだわりが書いてあります。最強の豚骨スープ!じっくりと手間をかけているようですね。
入り口すぐの席に通してもらいました。テーブルには塩胡椒、唐辛子、醤油が置いてあります。ティッシュも置いてあるのがいいですね。箸も収納されていました。
メニューはこちら。味玉のほか、辛いラーメンや海苔、チャーシューなどがあります。どうやら豚骨がほとんどです。一部醤油がありました。その他トッピングなど。
こちらは餃子や一品ものメニューです。オープン間も無くで行ったのでまた準備中でしたが、現在は餃子も焼き鳥も食べられるようになっていました。
私は味玉らーめん380Pを注文。約800円です。セブではかなりの高価格帯に入ります。ついでにアイスティーも注文。
見た目で分かる通り、かなり濃厚なとんこつスープです!ドロドロしていますね。チャーシューも分厚く美味しいです。その他、めんまとネギ、味玉が乗っかっていました。
味玉はしっかりと味が染み込んでおり、それでいてバッチリな半熟加減!これは文句なしです♪
麺も美味しく、スープも濃厚でこれはかなり本格的でした。しっかりと日本のらーめんのクオリティが出ていますね。
値段は少し高めですが、美味しいラーメンを食べたいのであればここはおすすめできます!
その他、ラーメンのおすすめは優勝軒やバリカタ、三ツ矢堂製麺や博多一幸舎もおすすめです。


ばり馬らーめんアヤラ店
営業時間:10:00〜22:00